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 Il s’agit d’une marque collective lancée en mai 1996 par la communauté d’agglomération Garlaban Huveaune Sainte Baume dans le cadre de sa Charte Agricole pour le maintien de son agriculture péri-urbaine. Son objectif est la valorisation des produits frais de qualité et du terroir du Pays d’Aubagne. A l’origine centrée sur les fruits et légumes, la marque permet désormais aussi de différencier les miels et fromages de chèvre produits sur la région selon des cahiers des charges spécifiques. Le contrôle du respect de ce cahier des charges est effectué par un organisme extérieur de façon annuelle chez un tiers des exploitants de la marque. Aujourd’hui, une vingtaine de producteurs adhèrent à cette marque qui garantit au consommateur, origine, fraîcheur et qualité du produit. La gestion est assurée par le CETA, le Centre d’Etudes Techniques Agricoles d’Aubagne qui a en charge le suivi des producteurs, la révision des cahiers des charges et qui mène tout au long de l’année des actions de promotion (participation à des foires et salons locaux, organisation de manifestations) |
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